經歷特色
◎國立大學食品生技所博士
◎專攻於食品微生物及乳酸菌之研究
◎經歷: 1. 曾任CAS食品工廠-品管課課長 2. 曾任610好康網 健康專欄作家 3. 現任ISO 22000茶葉農場顧問 4. 現任生技公司保健食品顧問 5. 現任高元文教機構講師
◎證照達人: 1. 食品技師(專技高考)2. 營養師(專技高考) 3. 食品檢驗分析<乙級技術士>4. 化學<乙級技術士> 5. 勞工安全衛生管理員<乙級技術士> 6. 中餐烹調<丙級技術士>|7. 烘焙(麵包類)<丙級技術士> 8. 餐旅服務<丙級技術士>9. 調酒 <丙級技術士> 10. 甲級鍋爐操作人員(證書) 11. 第一種壓力容器操作人員(證書) 12. 勞工安全管理師(證書)13. 特定化學作業主管(證書) 14. 有機溶劑作業主管(證書) 15. 職業災害急救人員(證書) 16. HACCP基礎訓練 60A(證書) 17. HACCP進階訓練 60B(證書)
◎著作 1. 新食品技師精選(I) 2. 新食品技師精選(II)
◎博士級師資指導您針對技師專技考 命題方向掌握非常清 楚,從基本觀念導引連結各章節之重要性 ◎提供部落格讓同學解決課業之疑問及相關考情資訊
|