“師資介紹”

 經歷特色

◎國立大學食品生技所博士

◎專攻於食品微生物及乳酸菌之研究

◎經歷：
1. 曾任CAS食品工廠-品管課課長
2. 曾任610好康網 健康專欄作家
3. 現任ISO 22000茶葉農場顧問
4. 現任生技公司保健食品顧問
5. 現任高元文教機構講師

 ◎證照達人：
1. 食品技師(專技高考)2. 營養師(專技高考)
3. 食品檢驗分析<乙級技術士>4. 化學<乙級技術士>
5. 勞工安全衛生管理員<乙級技術士>
6. 中餐烹調<丙級技術士>|7. 烘焙(麵包類)<丙級技術士>
8. 餐旅服務<丙級技術士>9. 調酒 <丙級技術士>
10. 甲級鍋爐操作人員(證書)
11. 第一種壓力容器操作人員(證書)
12. 勞工安全管理師(證書)13. 特定化學作業主管(證書)
14. 有機溶劑作業主管(證書)
15. 職業災害急救人員(證書)
16. HACCP基礎訓練 60A(證書)
17. HACCP進階訓練 60B(證書)

 ◎著作
1. 新食品技師精選(I)
2. 新食品技師精選(II)

◎博士級師資指導您針對技師專技考 命題方向掌握非常清
    楚,從基本觀念導引連結各章節之重要性
◎提供部落格讓同學解決課業之疑問及相關考情資訊

 經歷特色

1. 國立大學食品科技所博士
2. 食品技師證照
3. 專攻於食品加工、團膳之研究
4. 精心整理課程、授課清晰,建立完整課程核心